বাসার সবচেয়ে বেশি কর্মব্যস্ত স্থানগুলোর মধ্যে রান্নাঘর অন্যতম। কিন্তু যদি পরিধির কথা চিন্তা করা যায় তবে দেখা যাবে অন্যান্য জায়গায় তুলনায় রান্নাঘর সাধারণত ছোটো হয়ে থাকে। এই ছোটো জায়গাকে কীভাবে কার্যকর ও উপভোগ্য করে তুলতে বিভিন্ন ধরনরে কিচেন গ্যাজেট সংযুক্ত করা যেতে পারে। মোটা অংকের টাকা খরচ না করেই এগুলো রান্নাঘরকে সাজিয়ে গুছিয়ে রাখবে ।

বাংলা একাডেমি পুরস্কারপ্রাপ্ত কথাসাহিত্যিক ও সাহিত্য সমালোচক সৈয়দ মনজুরুল ইসলামের লেখার বিষয় ও নতুনত্ব পাঠককে ভাবিয়ে তোলে। এই শিক্ষাবিদের জন্ম সিলেটে, ১৯৫১ সালে। পেশা হিসেবে শিক্ষকতার পাশাপাশি গবেষণাকাজেও তার আগ্রহ প্রচুর। সংবাদপত্রে কলাম লেখার কাজে তার কলম ছোটে প্রায়ই। সৈয়দ মনজুরুল ইসলামের প্রিয় ১০টি বিষয়। 

সময় গড়িয়ে আবারও ঈদ দোরগোড়ায়। মুসলমানদের দুটি প্রধান ধর্মীয় উৎসবের মধ্যে একটি ঈদুল আজহা। ঈদ মানেই বাড়তি খুশি, বাড়তি আনন্দ। আনন্দ আয়োজনের সঙ্গে পাল্লা দিয়ে বাড়ে কাজের পরিধিও।

এখন অনেক বাড়িতেই মার্বেলের টাইলস ব্যবহার করতে দেখা যায়। রান্নাঘর আর বাথরুমে এই টাইলস ব্যবহার করা হয় সবচেয়ে বেশি। বিভিন্ন কারণেই আপনার বাথরুমে লাগানো টাইলসে দাগ পড়ে যেতে পারে। ব্যাকটেরিয়া ও জীবাণুর কারণে এমন দাগ পড়ার সম্ভাবনা বেশি। তাই কীভাবে আপনার শখের টাইলস পরিষ্কার রাখবেন তার কিছু উপায় জেনে নিন।

বাবা শব্দটি অনেক ছোট্ট হলেও এর বিশালতা অনেক। বাবা মানেই এমন এক ব্যক্তি, যিনি বিভিন্ন চাপ সামলিয়ে সন্তানদের আগলে রাখেন ভালোবাসায়। তার ভালোবাসাটা কিছুটা সুপ্ত। কিন্তু অনেক গভীর। কয়েকদিন পরেই আসছে বাবা দিবস। বাবা দিবসে বাবাকে উপহার হিসেবে সাবান, শেভিং ক্রিম, মানিব্যাগ ছাড়াও আরও অনেক কিছু দেওয়া যায়।

স্ট্রেস হওয়ার মূল কারণ স্নায়ু বা নার্ভ উত্তেজিত হওয়া। সব স্নায়ু উত্তেজিত হলে নিউরোট্রান্সমিটার ‘এড্রেনালিন’ ক্ষরণ বেড়ে যায়। ফলে বেড়ে যায় রক্তচাপ, ঘুমে সমস্যা, কমে যায় ক্ষুধা এবং বুক ধড়ফড় করা অনুভূত হয়।

বিশ্বের ১১৯তম দেশ হিসেবে ২০২০ সালের ২২ জানুয়ারি বাংলাদেশ ই-পাসপোর্ট বা ইলেক্ট্রনিক পাসপোর্ট কার্যক্রমের আওতায় অন্তর্ভুক্ত হয়। সেই থেকে বাংলাদেশের সব বয়সের নাগরিকের জন্য ই-পাসপোর্টের সুবিধা দেওয়া হচ্ছে। 

ঢাকার তুরস্কের দূতাবাস প্রাঙ্গণে উদ্বোধন হলো 'টার্কিশ কুইজিন উইক'। 

স্টার লাইফস্টাইল কুরবানি ঈদ উপলক্ষে একটি রান্না প্রতিযোগিতার আয়োজন করছে। প্রতিযোগিতাটির আয়োজন করা হয়েছে ঘরোয়া রাঁধুনিদের জন্য।

গরম বাইরে রোদের তাপ দেখলে ঘর থেকে বের হতে ইচ্ছা হয় না নিশ্চয়ই! কিন্তু প্রয়োজন তো বাধা মানে না। যারা এই গরমে ঘর থেকে বের হচ্ছেন প্রতিদিন সঙ্গে তাদের কী কী থাকা প্রয়োজন চলুন জেনে নেই।

মা দিবসে সন্তানের পক্ষ থেকে মায়ের জন্য ছোট্ট একটি উপহার মায়ের কাছে পরিণত হতে পারে অমূল্য সম্পদে। যদিও মূল্যমানের দিক থেকে পৃথিবীর কোনো উপহারই মায়ের অবদানের সমতুল্য নয়, এরপরও ছোট্ট উপহার বিশেষ দিনটিকে স্মরণীয় করে রাখতে পারে। বস্তুগত দিক থেকে উপহারটি নিছক একটি টোটেম মাত্র। কিন্তু এর নেপথ্যে যে ভালোবাসার প্রকাশ ঘটছে, তাই এখানে প্রধান।

ঈদ উপলক্ষে অনলাইনভিত্তিক নারী উদ্যোক্তা সংগঠন শ্রেয়া বিডি’র আয়োজনে রাজধানীর গুলশানে অবস্থিত রেনেসাঁ হোটেলে ‘শ্রেয়া ঈদ রিগেইল-২০২২’ শীর্ষক একটি মেলার আয়োজন করা হয়েছে।

কথাসাহিত্যিক সেলিনা হোসেন। তার উপন্যাসে প্রতিফলিত হয়েছে সমকালের সামাজিক ও রাজনৈতিক দ্বন্দ্ব-সংকটের সামগ্রিকতা। লিখেছেন ছোটদের জন্যেও। তার লেখার জগত বাংলাদেশের মানুষ, জীবন সংস্কৃতি ও ঐতিহ্য। বর্তমানে দ্বায়িত্ব পালন করছেন বাংলা একাডেমির সভাপতি হিসেবে। সেলিনা হোসেনের প্রিয় ১০টি বিষয়।

গল্প শোনা আর বলা- প্রজন্মের পর প্রজন্মে ছড়িয়ে যাওয়া এই চর্চাটি একসময় গ্রামবাংলার প্রতিটি অলস দুপুর বা পড়া ফাঁকি দেওয়া সন্ধের চর্চা ছিল। উঠোন বা দাওয়ায় বসে শিশু-কিশোরদের কাছে গল্পের ঝুলি খুলে বসতেন দাদু-দিদিমা-ঠাকুরমারা। এসব গল্পে কল্পনাই প্রাধান্য পেত বেশি, যৌক্তিক দুনিয়ার সঙ্গে তার মিল থাকতো না তত। সাহিত্যের একেবারে ঘরোয়া রূপে সেই গল্পগুলো ছিল অন্যতম বিনোদনের অঙ্গ। 

বরেণ্য শিক্ষাবিদ অধ্যাপক সিরাজুল ইসলাম চৌধুরী। একাধারে তিনি লেখক, প্রাবন্ধিক ও ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের ইংরেজি বিভাগের ইমেরিটাস অধ্যাপক। জন্ম ১৯৩৬ সালে। তিনি দেশভাগ ও পাকিস্তানের জন্মের যেমন প্রত্যক্ষদর্শী, তেমনি দেখেছেন ১৯৭১ সালের মুক্তিযুদ্ধ। স্বাধীন বাংলাদেশের সামাজিক ও রাজনৈতিক উত্থান–পতনের সাক্ষীও তিনি। অধ্যাপক সিরাজুল ইসলাম চৌধুরীর প্রিয় ১০টি বিষয়।

শহুরে জীবনের ব্যস্ততা এবং জায়গার সংকটে আমাদের অনেকের গাছের সঙ্গে সম্পর্কও গড়ে ওঠে না। কিন্তু আপনি চাইলে সেখানে খুব অল্প জায়গায় রাখতে পারেন কিছু গাছ। যা আপনার রুমের শেলফের বা অফিসের ডেস্কের শোভা বাড়াবে। পাশাপাশি মনের প্রশান্তি।

বাঁশ-কাঠ-কাগজের তৈরি হাতি, ঘোড়া, বাঘ, সিংহ, প্যাঁচা, ময়ূরসহ নানা ধরনের মুখোশ পরে অংশ নেওয়া হয় নতুন বছরকে বরণ করে নেওয়ার মঙ্গল শোভাযাত্রায়। বাংলা নববর্ষ উদযাপনের অবিচ্ছেদ্য অংশ হয়ে দাঁড়িয়েছে এ শোভাযাত্রা। 

কখনো কি ভেবেছেন, আপনার নাম আপনার ব্যক্তিত্বের ওপর কোনো প্রভাব ফেলছে কি না? বিভিন্ন গবেষণা থেকে পাওয়া ফলাফল বলছে, ‘হ্যাঁ’, অবশ্যই প্রভাব ফেলতে পারে। অথচ নামটি নির্বাচনে আপনার নিজের কোনো হাতই ছিল না। 

ঘুমের চেয়ে পরিশ্রমকে প্রাধান্য দেওয়াই সাফল্যের চাবিকাঠি, এ ধারণা খুব দ্রুত বাতিলের খাতায় চলে যাচ্ছে। সাম্প্রতিক এক গবেষণায় জানা গেছে, পুষ্টি ও ব্যায়ামের পাশাপাশি ঘুম আমাদের সার্বিক সুস্বাস্থ্য বজায় রাখতে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

উৎসবের দিনগুলোতে বাহারি খাবারের মেন্যুতে একঘেয়েমি কাটাতে রঙিন ক্যান্ডি, স্প্রিঙ্কেল, সুগার আইসিংয়ের গার্নিশে জিনজার কেক বা কুকি পরিবেশন করার রীতি চলে আসছে অনেক আগে থেকেই। কিন্তু বরফঘেরা দেশের ছোট্ট বাড়িসদৃশ জিনজার কেক যদি ভাস্কর্যে রূপ নেয় তাহলে কেমন হয়? তার সঙ্গে পছন্দের চরিত্রের চেহারা যোগ করতে পারলে তো কথাই নেই।