ঝাল চাপ আর ঝরঝরে পোলাওয়ের মুক্তা বিরিয়ানি ঘর

দোকানে স্থানীয় মানুষের বাইরে পা পড়েছে খ্যাতিমান অনেকের। বাংলাদেশ জাতীয় ক্রিকেট দলের সাবেক তারকা ক্রিকেটার মোহাম্মদ আশরাফুল এখানে অনেকবার এসেছেন। ৯০ দশকে একবার আইয়ুব বাচ্চু তার ব্যান্ড এলআরবির সদস্যদের নিয়ে এসেছিলেন এখানে খেতে।
১১ আগস্ট ২০২৩, ০১:৫৪ অপরাহ্ন

যা খেলে বাড়বে রক্তের হিমোগ্লোবিন

এটি রক্তের লোহিত রক্ত কণিকায় থাকে এবং রক্তের মাঝে প্রয়োজনীয় ঘনত্ব বজায় রাখে।
১০ আগস্ট ২০২৩, ১২:২৯ অপরাহ্ন

পা মচকানোর আধুনিক বিজ্ঞানসম্মত চিকিৎসা

অনেকে এই সমস্যা সমাধানের জন্য অনেক ধরনের সনাতন চিকিৎসাব্যবস্থা গ্রহণ করে থাকেন, যা মোটেই বিজ্ঞানসম্মত নয়।
৮ আগস্ট ২০২৩, ১০:৫৫ পূর্বাহ্ন

হাই কোলেস্টেরলে কী খাবেন, কী খাবেন না

কোলেস্টেরল অতিরিক্ত মাত্রায় বেড়ে গেলে তেমন কোনো লক্ষণ দেখা যায় না। তবে ঘাম, ক্লান্তি বোধ, দুর্বলতা, ক্ষুধা হ্রাসের মতো উপসর্গ দেখা দিতে পারে।
৫ আগস্ট ২০২৩, ১২:৫০ অপরাহ্ন

৬৫ বছরেও 'তরুণ' দেশবন্ধু সুইটমিট

‘৬০-৭০ এর দশকে এখান থেকে বহুবার এফডিসিতে নাশতা গেছে। এই হোটেলের নাশতা রাজ্জাক, কবরী, শাবানাদেরও পছন্দের ছিল।’
৩ আগস্ট ২০২৩, ০১:৫৮ অপরাহ্ন

উচ্চ রক্তচাপ কমাতে কার্যকর ব্যায়াম

উচ্চ রক্তচাপ কমাতে অ্যারোবিক বা কার্ডিও ব্যায়াম কার্যকর। তবে নতুন একটি গবেষণায় দেখা গেছে, আরেকটি ব্যায়ামও উচ্চ রক্তচাপ কমাতে বেশ কার্যকর।
১ আগস্ট ২০২৩, ০৪:১৬ অপরাহ্ন

ক্রাম্ব চাপের খোঁজে ৬০ বছরের পুরোনো নিউ ক্যাফে কর্নারে

কেয়ামত থেকে কেয়ামত (১৯৯৩) সিনেমার মহরতে তাদের দোকান থেকে গিয়েছিল ক্রাম্ব চাপ আর কাটলেট।
৩০ জুলাই ২০২৩, ১১:৩৮ পূর্বাহ্ন

সাধারণ রক্ত পরীক্ষাতেই ধরা পড়বে লিভার ক্যানসার: গবেষণা

সাধারণ রক্ত পরীক্ষায় প্রাথমিক পর্যায়ে লিভার ক্যানসার শনাক্ত করা সম্ভব বলে একটি গবেষণায় দাবি করা হয়েছে।
২৩ জুলাই ২০২৩, ১২:০৯ অপরাহ্ন

কবজি ডুবিয়ে সবজি খেতে জগন্নাথ ভোজনালয়

জগন্নাথ ভোজনালয়ের সব আইটেম নিরামিষ। ভর্তা, ডাল, ছানা, বড়া, সয়াবিন, রসা, ধোকা। শেষপাতে পায়েস আর চাটনি। রান্নায় পেঁয়াজ ও রসুন ব্যবহার করা হয় না। অন্যান্য মসলা দেওয়া হয়।
১৬ জুলাই ২০২৩, ০১:৩১ অপরাহ্ন

যে ১০ ভুলে ক্ষতি হতে পারে মাইক্রোওয়েভ ওভেনের

মাইক্রোওয়েভ ওভেনের যথাযথ যত্ন নিলে অন্তত ১০ বছর নির্বিঘ্নে ব্যবহার করা যায়।
১৩ জুলাই ২০২৩, ০১:৩৩ অপরাহ্ন

গরুর মাংসের শুঁটকি বানাবেন যেভাবে

কোরবানির মাংস পরে খাওয়ার জন্য শুঁটকি করে রাখা যেতে পারে।
৫ জুলাই ২০২৩, ০৩:২১ অপরাহ্ন

বাজেটের মধ্যে রেস্টুরেন্টে খাওয়ার ৭ টিপস

পকেটের ওপর চাপ না ফেলেও কিন্তু মাঝে মাঝে রেস্টুরেন্টে ঢুঁ দিতে পারেন।
২৯ জুন ২০২৩, ০৬:১৮ পূর্বাহ্ন

আটার ডাল যেখানে জনপ্রিয়

যদি সরকারি-বেসরকারি পর্যায় থেকে আটার ডালকে ব্র্যান্ডিং করা হয়, তবে গাইবান্ধার জনপ্রিয় খাবার রসমালাইয়ের মতো সারা দেশে এর জনপ্রিয়তাও ছড়িয়ে পড়বে।
২৮ জুন ২০২৩, ১০:৩৪ পূর্বাহ্ন

বিশ্বের দামি ৫ মসলা

কথায় বলে ঘ্রাণেই অর্ধভোজন। আর খাবারে লোভনীয় ঘ্রাণ আনতে কিংবা সুস্বাদু করতে মসলার বিকল্প নেই।
২৮ জুন ২০২৩, ০৩:২৪ পূর্বাহ্ন

আম কখন খাওয়া ভালো, ডায়াবেটিস রোগীরা কি আম খেতে পারবেন

আম খাওয়া নিয়ে অনেকের মধ্যেই ভয় বা বিভ্রান্তি কাজ করে। আম খেলে ওজন বেড়ে যাবে কি না, ডায়াবেটিস রোগীরা আম খেতে পারবেন কি না বা আম দিন বা রাতের কোন সময়টা খাওয়া ভালো এসব বিষয়ে জানতে চান তারা।
২২ জুন ২০২৩, ১২:১৪ অপরাহ্ন

বৃষ্টি উপভোগের জন্য ঢাকার চমৎকার ৫ রেস্টুরেন্ট

মাঝেমাঝে যখন আকাশ ভেঙে বৃষ্টি নামে তখন ব্যস্ততা ও ছকে বাঁধা জীবনে কিছুটা প্রাণচাঞ্চল্য সৃষ্টি হয়। বৃষ্টির সৌজন্যে কিছুটা অবসর কিংবা নিজেকে দেওয়ার মতো সময় বের করতে ইচ্ছা হয়।
১৯ জুন ২০২৩, ০১:০৭ অপরাহ্ন

যেসব খাবার ফ্রিজে রাখা উচিত নয়

খাবারের মান ঠিক রাখতে এই খাবারগুলো ফ্রিজে রাখা উচিত নয়।
১৭ জুন ২০২৩, ১২:২৩ অপরাহ্ন

কোমর ব্যথায় বসে কাজ করার পরামর্শ কি বিজ্ঞানসম্মত?

গবেষণায় প্রমাণিত যে, বসা অবস্থায় আমাদের লাম্বার স্পাইনে যে পরিমাণ চাপ পড়ে, তা দাঁড়ানো অবস্থা থেকেও বেশি।
১১ জুন ২০২৩, ০৩:২০ অপরাহ্ন

খাবার অপচয় এড়িয়ে চলবেন যেভাবে

খাদ্য অপচয়ের প্রভাব একদম সরাসরি আমাদের উপর না পড়লেও, এর সুদূরপ্রসারী পরিবেশগত ও অর্থনৈতিক ক্ষতিকর প্রভাবের বাইরে আমরা কেউই নেই।
৯ জুন ২০২৩, ১০:৫০ পূর্বাহ্ন

চা-কফির আসক্তি কমানোর ৬ উপায়

ক্যাফেইন সজাগ ও মনোযোগী রাখে। তবে মাত্রাতিরিক্ত ক্যাফেইন হতে পারে অস্থিরতা ও উদ্বেগের কারণ। এটি কেড়ে নিতে পারে রাতের ঘুমও।
৩১ মে ২০২৩, ১১:৪৭ পূর্বাহ্ন