তেঁতুল খেলে কি সত্যিই রক্ত পানি হয়ে যায়?

জানিয়েছেন পুষ্টিবিদ স্বর্ণালী দাস বিজয়া।
৯ জুন ২০২৪, ১১:৩১ পূর্বাহ্ন

কাঁচা কাঁঠাল দিয়ে সুস্বাদু চিংড়ি কষা

কাঁঠাল চিংড়ি এতটাই মজা যে খুন্তি দিয়ে নাড়ানাড়ি আর কাটাকাটির ঝামেলা একবার মুখে দিলেই ভুলে যাবেন।
১ জুন ২০২৪, ১২:২২ অপরাহ্ন

খাওয়ার মাঝখানে অথবা পরপরই কি পানি খাওয়া উচিত?

এ বিষয়ে আমাদের পরামর্শ দিয়েছেন মিরপুর জেনারেল হসপিটাল অ্যান্ড ডায়াগনোস্টিক সেন্টারের পুষ্টিবিদ তারানা জান্নাত মুমু।
৩১ মে ২০২৪, ১১:৪৭ পূর্বাহ্ন

কাঁচা কাঁঠালের কাবাব খেয়েছেন কখনো?

কাবাব তৈরির কাজটা একটু ঝামেলার হলেও একসঙ্গে অনেকগুলো বানিয়ে ফ্রোজেন করে রাখা যায়।
২৮ মে ২০২৪, ১০:০৪ পূর্বাহ্ন

লিচু খেলে যেসব উপকার পাবেন

পরামর্শ দিয়েছেন মিরপুর ইসলামী ব্যাংক হসপিটাল অ্যান্ড কার্ডিয়াক সেন্টারের সিনিয়র পুষ্টিবিদ শরীফা আক্তার শাম্মী।
২৬ মে ২০২৪, ১১:৩৩ পূর্বাহ্ন

সারাদিন অফিস করেও যেভাবে ফুড কার্ট চালান এই দম্পতি

‘অফিস শেষ হওয়ার সঙ্গে সঙ্গেই আমরা কার্টে চলে যাই।’
২৪ মে ২০২৪, ০১:১৮ অপরাহ্ন

তালশাঁসের এই গুণগুলো জানেন কি

জানিয়েছেন মিরপুর ইসলামি ব্যাংক হসপিটাল অ্যান্ড কার্ডিয়াক সেন্টারের সিনিয়র পুষ্টিবিদ শরীফা আক্তার শাম্মী।
২০ মে ২০২৪, ১১:১৬ পূর্বাহ্ন

ওজন কমানো থেকে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ, ওটসের যত উপকার

জানিয়েছেন ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের উপাদানকল্প প্রতিষ্ঠান গভর্নমেন্ট কলেজ অব অ্যাপ্লাইড হিউম্যান সায়েন্স কলেজের ফুড অ্যান্ড নিউট্রিশন ডিপার্টমেন্টের সহযোগী অধ্যাপক রেহানা বেগম।
১৯ মে ২০২৪, ১১:১৪ পূর্বাহ্ন

ঘরেই বানিয়ে ফেলুন থাইল্যান্ডের বিখ্যাত ম্যাঙ্গো স্টিকি রাইস

এখন তো পাকা আমের মৌসুম শুরু হয়ে গেছে। তাই দেরি না করে বানিয়ে ফেলুন এই স্টিকি রাইস।
১৭ মে ২০২৪, ১১:০৬ পূর্বাহ্ন

কাঁকরোল কেন খাবেন

জানিয়েছেন ইবনে সিনা হাসপাতালের পুষ্টিবিদ সিরাজাম মুনিরা।
১৫ মে ২০২৪, ১০:৩৭ পূর্বাহ্ন

ডিটক্স ওয়াটার কেন খাবেন, তৈরি করবেন কীভাবে

ডিটক্স ওয়াটার সম্পর্কে বিস্তারিত জানিয়েছেন মিরপুর ইসলামী ব্যাংক হসপিটাল অ্যান্ড কার্ডিয়াক সেন্টারের সিনিয়র পুষ্টিবিদ শরীফা আক্তার শাম্মী।
১১ মে ২০২৪, ১০:৩৯ পূর্বাহ্ন

যে কারণে ঢাবি শিক্ষার্থীদের কাছে জনপ্রিয় মামা হোটেল

এ যেন একেবারে ষোলআনা ‘ভাতের হোটেল’। এখানকার মেন্যুতে ভাত ও অন্যান্য চেনাজানা বাঙালি খাবারদাবারের ওপরই জোর দেওয়া হয়।
৯ মে ২০২৪, ১১:২৭ পূর্বাহ্ন

যেসব উপকার পেতে কাঁচা আম খাবেন

কাঁচা আমের পুষ্টি ও উপকারিতা সম্পর্কে জানিয়েছেন ইবনে সিনা হাসপাতালের পুষ্টিবিদ সিরাজাম মুনিরা।
৪ মে ২০২৪, ১১:৫১ পূর্বাহ্ন

ক্ষুধার সময় না খেয়ে থাকলে কি শরীরের ক্ষতি হয়?

জানিয়েছেন পপুলার মেডিকেল কলেজ হাসপাতালের প্রধান পুষ্টিবিদ নিশাত শারমিন নিশি।
১ মে ২০২৪, ১১:২৯ পূর্বাহ্ন

সকালের নাশতা ও দুপুরের খাবারের মাঝে খিদে পেলে কী খাবেন

জেনে নিন পপুলার মেডিকেল কলেজ হাসপাতালের প্রধান পুষ্টিবিদ নিশাত শারমিন নিশির কাছ থেকে।
২৯ এপ্রিল ২০২৪, ০১:৩৮ অপরাহ্ন

গরমে প্রশান্তি দেবে টক-ঝাল-মিষ্টি তেঁতুলের শরবত

অস্বাস্থ্যকর পানীয়র বদলে ঘরে বানিয়ে নিতে পারেন স্বাস্থ্যকর ও সুস্বাদু তেঁতুলের শরবত।
২৮ এপ্রিল ২০২৪, ১১:৪৩ পূর্বাহ্ন

গরমে প্রাণ জুড়াবে কাঁচা আমের এই ২ শরবত

রেসিপি দুটি কাছাকাছি হলেও স্বাদ কিন্তু ভিন্ন।
২৫ এপ্রিল ২০২৪, ১০:৫৯ পূর্বাহ্ন

দুধ পটল রেঁধেছেন কখনো?

প্রতিদিন কি পটল ভাজা, পটলের তরকারি খেতে ভালো লাগে!
২০ এপ্রিল ২০২৪, ১১:৩৫ পূর্বাহ্ন

শেফ স্পেশাল চিংড়ি মালাইকারি রেসিপি

পর্যটন করপোরেশনের ন্যাশনাল হোটেল অ্যান্ড ট্যুরিজম ট্রেনিং ইনস্টিটিউটের ফুড অ্যান্ড বেভারেজ প্রোডাকশন (রন্ধন প্রশিক্ষণ) বিভাগের প্রধান শেফ জাহিদা বেগম শেয়ার করেছেন চিংড়ির মালাইকারি রেসিপি।
১৫ এপ্রিল ২০২৪, ১১:০৫ পূর্বাহ্ন

বাঙ্গির যত গুণ

গ্রীষ্মকালীন ফলের মধ্যে একটি দেশীয় ফল বাঙ্গি। অনেকেরই পছন্দের তালিকায় থাকা এই ফলটি খুব বেশি সুস্বাদ না হওয়ায় অনেকের অপছন্দের তালিকাতেও রয়েছে। কিন্তু পুষ্টি উপাদানে ভরপুর এই ফলটির রয়েছে অনেক উপকারিতা।
১২ এপ্রিল ২০২৪, ০১:১৮ অপরাহ্ন